ARTUS R01 Roner a immersione per cottura a bassa temperaura
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ARTUS R01 Roner a immersione per cottura a bassa temperaura Watt. 1500

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Descrizione

ARTUS R01 Roner a immersione per cottura a bassa temperaura Watt. 1500

  • Cottura a bassa temperatura: Rispetto degli alimenti e dei sapori naturali Ridotto utilizzo di sale e spezie Cottura a temperatura controllata Si raccomanda l’utilizzo dei sacchetti per sottovuoto certificati per cottura sottovuoto REBER o ARTU
  • Circolatore a immersione per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura
  • Massima potenza assorbita: 1500W
  • Struttura in acciaio INOX e ABS
  • Controllo elettronico della temperatura fino a 95° con precisione +/- 0,1° e tempo di funzionamento fino a 99 ore;
  • Funzione partenza ritardata;
  • Display LCD con programmazione semplice e intuitiva
  • Applicabile a pentole, contenitori e vasche gastronorm, grazie all’aggancio a molla
  • Flusso acqua a 360° per la massima omogeneità della temperatura
  • Il funzionamento ideale è con 10 litri di acqua
  • Sistema di sicurezza con avviso acustico se la quantità di acqua scendo sotto il limite minimo
  • A RICHIESTA: libro di ricette e tecnica di cucina sottovuoto LA CUCINA SOUS VIDE
  • EAN: 8 013152 1106 59
  • Misure: cm. 15x9 h. 40

 

Scheda tecnica
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8013152110659