SEMI DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO DI DUE GROSSO 

• Il Cavolo Cappuccio Bianco Cuor di Bue Grosso è una pianta della famiglia delle Crucifere, di grossa taglia con gambo di media lunghezza. Ha foglie di colore verde chiaro, con arricciatura poco evidente. Infiorescenze grandi (2-2.5 kg) di forma molto allungata e appuntita che richiama la forma di un cuore. Ciclo vegetativo medio-tardivo.
  Essendo una pianta rustica, si adatta a diversi climi, con esposizione soleggiata: resiste al freddo ma teme il caldo asciutto. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 18°C e i 20°C, con minima di 6/8°C. Il terreno ideale ha pH 6.5/7.5; è di medio impasto, fresco, fertile, profondo e ben drenato.
  Semina protetta: febbraio/marzo
  Semina all’aperto: da aprile a luglio, con temperatura minima di 10°C.
  Raccolta: da agosto a febbraio