MAGIC VAC MACCHINA PER SOTTOVUOTO JUMBO 30 EVO CON BARRA CM. 30

Caratteristiche principali

• Struttura in acciaio INOX
• Prestazioni professionali garantite dalla potente doppia pompa
• Facilità d’uso con le levette di aggancio autobloccanti
• Tripla impostazione di sigillatura: cibi secchi, cibi umidi e cibi molto umidi
• Ciclo completamente automatico
• Ciclo manuale con funzione di saldatura istantanea per cibi fragili e delicati
• Ciclo specifico per la realizzazione dei sacchetti dai rotoli
• Ciclo specifico per ottenere il vuoto nei contenitori
• Parte superiore staccabile per una facile pulizia
• Vaschetta ferma liquidi estraibile e lavabile in lavastoviglie
• Barra saldante da 30cm ad alta dissipazione termica
• Ciclo specifico per la “Marinatura rapida sottovuoto” (12 minuti nell’apposito contenitore ACO 1073)
• Vuotometro analogico
• Conforme alla Direttiva EuP consumi di energia
• Barra saldante: 30 cm
• Non utilizzabile con i contenitori inox sottovuoto formato Gastronorm 1/1

Dettaglio tastiera

• A - Ciclo completamente automatico (aspira e salda automaticamente)
• M - Ciclo manuale, la macchina aspira aria fino a che viene premuto il tasto S
• S - Saldatura manuale (premendolo interrompe l'aspirazione dell'aria ed effettua immediatamente la saldatura) ciclo consigliato per la conservazione di cibi fragili nei sacchetti
• T - Possibilità di regolare il tempo di saldatura su 3 livelli (molto utile nel caso di sacchetti umidi)
• C - Per effettuare il vuoto nei vari contenitori
• M - Per effettuare la marinatura rapida

Caratteristiche tecniche

• Alimentazione: 230 V ~ 50 Hz
• Potenza Massima: 130 W
• Litri/minuto: 18
• Valore vuoto pompa: -0,80 bar